Огурцы с помидорами черри 1л банки

Описание: Маринование, засолки, компоты, варенье, джемы и т.д.

Пасека Елена F
Автор темы
Аватара
Пасека Елена F
Автор темы
Возраст: 43
Репутация: 1027
Сообщения: 1810
Зарегистрирован: 24.08.2016
С нами: 7 лет 7 месяцев
Откуда: Минский р-н, а.г. Колодищи
Телефон Сайт

Сообщение #1 Пасека Елена » 27.08.2016, 09:56

Нам понадобится:
Маленькие огурчики
Помидоры черри
Лист смородины
Лист хрена
Зонтики укропа
Лавровый лист
Перец горошком
Чеснок

на 1 л. банку
2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса

Банки начисто моем, кладем на дно приправы, затем укладываем огурчики и помидорки, засыпаем сахар и соль, наливаем воду до плечиков в банке.
Банку накрываем крышкой и ставим в кастрюлю с водой, стерилизуем пока в банке не начнут подниматься пузыри и огурцы начнут менять цвет.
Как простерилизовали, достаем банку, заливаем уксус, закатываем, банку переворачиваем и укутываем в теплое одеяло.
IMG_9507_1.JPG

IMG_9560_1.JPG
IMG_9562_1.JPG
http://miniferma.by/

.

Вернуться в «Заготовки на зиму»

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 1 гость