Страница 1 из 1

Вино из винограда

Добавлено: 16.10.2017, 21:21
Наталья.
Лена, затерялся у меня твой рецептик, поделись здесь плиз. Попала сегодня на виноград, так что в этом году без вкуснейшего домашнего вина не останемся.

Добавлено: 16.10.2017, 21:25
Александр Волчек
Мне тоже по— та

Добавлено: 17.10.2017, 23:13
Пасека Елена
Я все делаю на глаз, НО надо по правилам!!!
Виноград надо пожмякать, сложить в бутыль, добавить воду 1,5-2 литра на 15л винограда и сахар в зависимости от кислотности примерно 2 кг. Поставить на теплый пол, одеть перчатку (в одном пальце иголкой проткнуть дырку). Стоит 3-4 недели
Когда перчатка упадет, я отцеживаю сок виноградный, жмых выбрасываю. Пробую, добавляю сахар, одеваю новую перчатку. Ставлю еще на 2,5-4 недели.

Добавлено: 17.10.2017, 23:35
Наталья.
:yes: Ну все, начну бадяжить.
Вот по твоему рецепту в прошлом году что получилось :stars:
20161214_134414.jpg